龍哥無骨雞排

龍哥無骨雞排是一家販售切塊，無骨雞排的路邊攤。

位於台北市，公館水源市場夜市，正對水源市場正門，左手邊的走到底的位置。

龍哥無骨雞排販售三種炸物:

招牌雞排

花枝卷

蝦捲

可以加價購買任意數量的炸捲。

提供兩種醬料，越式酸甜醬和沙拉醬。

根據光山友人所述，酸甜醬裡面似乎有添加痕量的魚露，然而由於吃起來很辣，本光山並沒有吃到魚露味。
有大中小辣三種，光山大概是喝醉了所以挑了中辣。
這大概解釋了為甚麼我會發這篇文章。

雞排特色是配菜，冰涼的高麗菜絲，紅蘿蔔絲和豌豆芽，吃起來非常脆。

上面薩的東西似乎是花生碎屑，脆脆的。

整個雞排和配料都是走舒脆口感的路線。

冰涼的蔬菜和剛炸好的雞排很搭配。

和一般雞排不同，會給兩根牙籤，可以作為筷子使用。

這是由於龍哥無骨雞排要把高麗菜絲和切過的雞排條，夾起來吃才好吃。

大把菜絲淋上醬汁，和幾塊一起大口放進嘴裡，好吃到流眼淚。